Si ya ha cumplido su sueño de tener su propia propiedad en Mallorca o tiene previsto hacerlo pronto, podrá disfrutar a diario de auténticas especialidades mallorquinas. Por algo, la isla es mundialmente conocida por su buena cocina y sus numerosos productos propios, que le invitan a descubrir auténticas especialidades mallorquinas cada temporada.
Pero, ¿dónde puede comprar las mejores y más frescas especialidades mallorquinas y qué es lo que no debe perderse?
Mercados semanales y salas de mercado: Especialidades mallorquinas frescas
Si te apetece comprar fruta y verdura fresca, visita uno de los numerosos mercados semanales que se celebran regularmente en todas partes, o acércate a uno de los mercados de Palma, que ofrecen todo tipo de especialidades mallorquinas. La mayoría de los puestos donde se pueden comprar especialidades mallorquinas se montan sobre las 9 de la mañana y suelen volver a cerrarse para la siesta a las 2 de la tarde. Si quiere abastecerse de deliciosas especialidades durante todo el día en la capital de Mallorca, le recomendamos los mercados Mercat de Olivar y Santa Catalina.
Otro consejo es la cadena de alimentación Agromart, que tiene sucursales por toda la isla. Aquí encontrarás numerosas especialidades mallorquinas y podrás montarte un auténtico festín en tu casa.
La pesca fresca como especialidad de Mallorca
¿Le gusta el pescado? Entonces sin duda debe ir a Puerto d'Andratx, que es uno de los pocos lugares que aún puede presumir de tener su propia flota pesquera. Podrá degustar las especialidades mallorquinas recién pescadas en cuanto los barcos vuelvan a entrar en el puerto. Puede comprar estas deliciosas especialidades mallorquinas directamente in situ de lunes a viernes a partir de las 17 horas. Otros lugares a los que puede ir son Cala Ratjada y Llonjas.
El mejor aceite de oliva para los verdaderos conocedores de las especialidades de Mallorca
El aceite de oliva también suele denominarse el oro líquido de Mallorca, que fluye en grandes cantidades a partir de finales de otoño como especialidad mallorquina. Tras la recogida de la aceituna, se prensan toneladas en las numerosas almazaras y se transforman en una de las especialidades mallorquinas más conocidas. Si le interesa este auténtico oficio, no deje de visitar la almazara de Caimari. Allí le explicarán cómo funciona la fábrica y podrá abastecerse de auténticas especialidades mallorquinas.
Nuestro consejo: lo más destacado es la fiesta de la aceituna que se celebra en el pueblo de montaña a mediados de noviembre. Con música, bailes y callejuelas decoradas, podrás disfrutar de las especialidades mallorquinas en todas partes y, por supuesto, comprarlas.
La leche y el queso son probablemente las especialidades más cremosas de Mallorca.
El olor es sencillamente delicioso en la tienda de la granja, situada justo al lado de la quesería "Formatges Burguera", enclavada entre la playa del Caribe y Campos. Aquí, en las inmediaciones de los establos abiertos, se pueden adquirir las que probablemente sean las especialidades más cremosas de Mallorca. Desde el yogur hasta la mantequilla, pasando por el mejor queso - y todas las especialidades se siguen elaborando a mano en Mallorca. El servicio también es especial, porque te dan al menos un queso en la palma de la mano.
El vino como la mayor de las especialidades de Mallorca
El vino de la isla es probablemente una de las especialidades mallorquinas más expuestas. Con cerca de 70 bodegas en la soleada isla, no es de extrañar. Puede comprar los vinos finos directamente en las bodegas o degustar las especialidades de Mallorca en una de las bodegas, donde le embotellarán directamente sus favoritos.
Nuestro consejo: si le gusta beber una de las muchas especialidades mallorquinas, la fiesta del vino de Binissalem, que tradicionalmente se celebra en septiembre, es ideal para usted. La gente celebra junta la vendimia y aún pisan juntos la uva en barriles.
Mallorca ofrece tantas especialidades que cada día podrá descubrir algo diferente. Una vez que haya encontrado su propiedad en la isla con nosotros, mime su paladar con especialidades de Mallorca como almendras, setas y cerezas. Con nosotros, le garantizamos que encontrará rápidamente la casa de sus sueños.
